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美国合规指南:8种标识为膳食纤维的碳水化合物

关键字:合规指南 膳食 产品分类:食品、饮料 国家地区:美国

美国要求在营养成分表中标识8种游离或合成不易消化碳水化合物为膳食纤维,各成分如下:混合植物细胞壁纤维、阿糖基木聚糖、藻朊酸盐、菊粉及菊粉类果聚糖、高直链淀粉、低聚半乳糖、聚葡萄糖和抗性麦芽糊精。